1、选地整地
油葵和向日葵一样，对环境的适应能力都很强，所以对土壤并没有过多的要求，但是油葵的种植一定要注意轮作，不能在一片土地中反复的进行种植，这样油葵的产量不仅不高而其鹅发病率极高。整地时一件比较重要的事情，我们需要进行深耕，这样可以将农田中残留的一些害虫、细菌、杂草清除干净，这样可以喂之后的田间管理节省很大的劳动力度。最后就是深耕之后我们需要在提那件撒好足量的基肥，主要是以农家肥为主，平均一亩需要两千斤左右，其次可以混合适量的化肥，基肥一定要施足，因为基肥是油葵高产的基础。
2、适时播种
油葵在正常的条件下是可以进行两季播种的，种植时间一般是在每年的四月份左右以及每年的六七月份，总而言之就是每天的平均气温要保持在十度到十五度之间，当然温度还可以更高，这两个时间段是非常适合油葵的发育和生长的。播种的方式我们可以采用条播也可以采用穴播还可以采用点播，而我们最常用的方式就是点播，我们在整好的土地上按照一定的距离均匀的撒下种子即可，然后将种子压入土地中，用土进行掩种，条播就要稍微麻烦一点，就是需要在田间起出一条条的沟，然后撒种掩种穴播就更麻烦了。
3、田间管理
田间管理的第一件事就是查苗、补苗和间苗，首先查看田间是否缺苗，如果缺那么我们就要进行间苗，将多余的苗间离出来，进行补苗，确保田间的苗齐，补苗之后要及时加水，这样才能保证移栽的成活率。其次就是在定植七到十天左右，我们需要进行一次中耕除草，这样可以建好扫养分损失，同时给土地透透气，这样可以促进油葵的生长速度，还有当然就是需要将油葵长的比较密的枝叶剪掉，同时如果油葵花盘很小，而且颗粒不饱满的这样的也可以剪掉，尽量保留优质产品。最后就是油葵是需要有昆虫辅助授粉或者是风力辅助授粉以及人工辅助授粉才能结果的，所以我们可以根据种植的面积来选择授粉的方式。
4、肥水管理
油葵前期的生长并不需要很多的养分，所以我们只要把基肥施足，基本上是不需要进行二次施肥的，但是也不排除特殊的情况，那么我们还是需要对油葵进行一次货两次追肥，一般就是在苗期的时候施一次尿素，促进油葵苗的生长，然后就是开花之后再追施一次钾肥。水分管理也是比较轻松，因为油葵的抗旱能力极强，所以一般就是在开花前如果一直不降雨，那就需要浇一次水，还有就是降雨量较大的时候是必须要将田间的水分排出去的，不然很容易发病。
5、病虫害防治
油葵的主要病害就是菌核病和黑斑病，菌核病不仅危害植株的茎叶还对油葵的花盘有影响，而黑斑病则主要危害植株的茎叶，防治的方法是使用多菌灵喷雾进行喷洒，一般两到三次即可痊愈。最常见的害虫就是地老虎和象鼻虫，我们可以使用辛硫酸乳油进行防治。
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